摩卡咖啡大家都知道，摩卡咖啡是大家经常喝到的咖啡，那么，摩卡咖啡是什么味道的？摩卡咖啡怎么冲泡更好喝？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供参考。

摩卡咖啡是什么味道的

摩卡咖啡（CafeMocha）是一种古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。

摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是CaféMocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡（CaféLatté）的变种。

和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡（CaffèEspresso）和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力。

摩卡咖啡怎么冲泡更好喝

cafemocha（摩卡咖啡），指混合巧克力的咖啡。随着大众要求的不断提高，摩卡经过改良，如今的摩卡已经不属于单纯的咖啡了，加了鲜奶油和巧克力满足大众口味。接下来介绍两款摩卡咖啡的做好，在家也可品味香甜浓郁的摩卡咖啡。

摩卡咖啡的准备材料：咖啡粉、可可粉、牛奶、鲜奶油、巧克力酱。

种做法：

1、开水直接冲入咖啡粉中，过滤出咖啡渣不要

2、牛奶用微波炉高火加热2分钟，加入可可粉搅拌均匀

3、可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀

4、淡奶油打至5分发

5、把打好的淡奶油挤入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈

6、装扮摩卡，使用竹签，从圆心向外分别划5下。次画出的两个尖中间，再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下

第二种做法

1、淡奶油打发之前需放冰箱冷藏

2、咖啡杯中挤入适量的巧克力酱

3、咖啡+热水调匀后加入到咖啡杯中

4、用搅拌棒彻底的搅拌均匀

5、淡奶油加入总量的20%白砂糖打发

6、裱花带装上菊花花嘴，装入打发的淡奶油。按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可

摩卡咖啡上面的打发鲜奶油，可以直接用超市买来的喷射鲜奶油。摩卡表面可以装饰可可粉或者肉桂。

通过以上内容我们摩卡咖啡是什么味道的以及摩卡咖啡怎么冲泡更好喝，相信大家都已经了解到，大家可以喝摩卡咖啡。