梅占茶是很有名的一种茶类，经常看到有人喝梅占茶，梅占的喝法有很多，大家合理搭配茶饮即可，梅占茶茶叶浓香，持嫩性较差，是无性系品种。那么红茶梅占的特点，红茶梅占的泡法？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

红茶梅占的特点

梅占这种茶叶可以加工成多处不同的茶品，它既能加工成白茶，也能加工成绿茶和红茶，它加工成红茶以后，香味独特，品质较质，有种自然的兰花香，味厚。冲泡以后汤色淡黄至金黄，清澈明亮，头泡茶有种淡淡的火香，二泡以后火香消失，花香会显现出来，而且香气持久，内质感特别好，茶汤顺滑细腻。红茶梅占中含有十多种有益人体身心健康的矿物质，梅占春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.4%。具有“、美容、保健、抗衰、降血脂”的功效。梅占茶的保健功效丰富，品质佳，是一款上好的保健茶饮品。

红茶梅占的泡法

（1）置茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。

（2）洗茶：把开水倒入茶杯，用杯盖刮去表面的泡沫，洗净茶叶表面涤尘。

（3）冲茶：把100℃的沸水提高冲入茶杯，使茶叶转动，激发茶性，泡出茶中的真味。

（4）静置：泡约30秒，第二泡约40秒，此后每泡以10-20秒递增。

（5）倒茶：分茶时，将茶壶提起，宜低不宜高，以略高于茶杯口沿为度，避免茶香飘散。

（6）品茶：趁热品饮，先嗅其香，后尝其味，边饮边嗅，浅斟细饮。

泡制方法

茶具：160CC白瓷盖碗；随手泡；白瓷品茗杯。用水：桶装矿泉水；水温：98-100度；出汤时间：20秒-45秒出汤。置茶量：约8克；

干茶：乌褐中带绿，有光泽，有不太明显的霜，条索紧结弯曲，还带有一丝淡淡的火香味。

茶汤：汤色淡黄至金黄，清澈明亮；头泡还带有淡淡的火香，二泡之后火香消失，花香尽显，而且香气持久，非常特别；内质感很好；茶汤顺滑，厚且细腻；回甘快而持久；但该茶不算很耐泡，但各泡之间茶汤的内溶物相差不大，六泡之后开始减弱。

叶底：绿润；叶边缘红边显，均匀明净；边缘破碎少；叶片肥厚；弹性；香气清爽而正。总体而言，这是一款比较好的一泡茶，有梅占茶树品种特有的气质，再加上岩茶的制作工艺，香气口感都算不错。

以上就是红茶梅占的特点，红茶梅占的泡法的全部内容啦！