众所周知，绿豆粥是一种营养价值高的粥，很多人喜欢喝，那么，绿豆粥怎么做？下面火爆食品饮料招商网介绍绿豆粥的做法。
绿豆粥的做法：稻米绿豆粥【食材准备】
主料：稻米（250克）绿豆（150克）随个人添加。
辅料：白砂糖（20克）花生
【制作步骤】
1.将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，加冰糖拌和食用。
绿豆粥的做法：海带绿豆粥【食材准备】
海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。
【制作步骤】
1、先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天
2、粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。
绿豆粥的做法：红绿豆粥【食材准备】红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚
【制作步骤】将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
【注意事项】红豆和绿豆煮之前用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的）
【原理】：红豆，绿豆都是圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气。此方共用，有助各种单品的功效限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何方都需要，但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果，这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是的。
绿豆粥的做法：薏米绿豆粥【食材准备】绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
【制作步骤】
1、先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。
2、薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。
3、，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
绿豆粥的做法：草莓绿豆粥【食材准备】糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量。
【制作步骤】
1.绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；草莓择洗干净。
2.糯米与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。
【风味特色】
此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为，绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃，可治、暑热烦渴、大结等症。此粥孕妇食用可增加食欲，减缓早孕反应症状，摄取更多的营养素，以满足胚胎对各营养素的需求。
绿豆粥的做法：香蕉绿豆粥【食材准备】绿豆60克、香蕉2根
【制作步骤】
1、先将香蕉除柄蒂再清洗干净，连香蕉皮切碎，故人家用果汁机中快速搅打，过滤取汁故人杯中备用。
2、将绿豆淘净后，故人砂锅，加水适量，大火煮沸后离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁中，拌匀即成。
【食用功效】有清热除烦，降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。
绿豆粥的做法：莲子银耳绿豆粥【食材准备】新鲜的莲子数十颗，银耳、绿豆、大米适量，冰糖少许。
【制作步骤】
1.将鲜莲子从莲蓬中取出。
2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。
3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟。
4.40分钟后绿豆已经开花了，放入新鲜的莲子煮5分钟。
5.快出锅前放入冰糖，冰糖煮化后关火，盖上锅盖焖半小时在开锅盖。
【注意事项】
新鲜的莲子不宜煮太久，会破坏口感。
冰糖一定要出锅的时候放，如果早放的话银耳不容易煮软，这还是奶奶教给我的小窍门呢。
煮熟后不要马上打开锅盖，盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠，豆子更软烂。
绿豆粥的做法：小米莲子绿豆粥【食材准备】绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g
【制作步骤】
1.绿豆、大米、小米一起洗净；；莲子洗净后清水浸泡30分钟。
2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火炖40分钟。
3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。
4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。
【注意事项】
1.熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来，可以用个大一点的不锈钢勺子放里面，或者滴几滴香油。
2.如果是高压锅煮粥的话，烧开后中火10分钟，然后关火焖到自动阀自动打开即可。
3.这款绿豆粥放凉了喝更爽口。
4.糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果你的大米够好的话，比如东北大米，那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。
5.粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些。
绿豆粥的做法：绿豆百合菊花粥【食材准备】绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。