大蒜是餐桌菜肴中一种常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大营养食品之一。那么，坐月子可以吃大蒜吗？下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍。

坐月子可以吃大蒜吗

坐月子时应该尽量避免吃大蒜。

辛辣温燥食物可使产妇内生热，产妇因此上火，出现口舌生疮，大结及痔疮等。给宝宝授乳的妈妈有内热，能够通过乳汁影响婴儿，使宝宝体内也生热。因此，产妇饮食宜清淡温和，特别在产后5-7天之内，应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主，不要吃大蒜。除此之外，辣椒、韭菜都应尽量避免进食，更不要饮酒。

大蒜营养价值

1.调节胰岛素：

近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降；而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情；

2.：

大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或作用；

3.降低血脂、防止血栓：

大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成；

4.延缓衰老、预防铅中毒：

常食大蒜能延缓衰老；它的抗氧化性优于人参；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜，能有效地预防铅中毒；

5.预防关节炎：

大蒜能“除风湿，破冷风”,对风寒湿气类关节炎有抑制作用；

6.防止癌肿：

大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性，使之不能正常生长代谢，终导致癌细胞死亡，并且大蒜素还能巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预症的发生；大蒜液能阻断霉菌使致癌物质硝酸盐还原为亚硝酸盐而防治癌肿；

7.：

紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显着的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、感染性疾病和驱虫的功效。

大蒜食用效果

大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；

可温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、、杀虫；

主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。

坐月子可以吃大蒜吗？通过以上内容我们了解到坐月子慎吃大蒜，虽然大蒜营养价值丰富，要根据自己的需求进行，不要盲目的食用。