春卷，又称春饼、春盘、薄饼，我国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。尤其是立春前后，我国有立春吃春卷的习俗由来已久。那么，春卷皮可以放冰箱吗？春卷皮怎么保存？

春卷皮可以放冰箱吗

使用春卷皮时，要尽量避免接触空气，才不会变得干燥。若是没有用完要保存，必须要将塑胶袋封口後，放入冷冻室冷藏，等到要使用时，不用解冻，直接入锅蒸热後，即可恢复美味口感。

春卷皮怎么放冰箱

用保鲜膜密封起来，放进冰箱，注意，不要把冒热气的春卷皮包住，那样会结水珠，再吃的时候，会像水泡过，吃的时候可以连保鲜膜一起热，蒸，或者微波炉过一下都可以，剪的话会比较干。

春卷皮在家怎么做

方法很简单，就是面粉和水以7：4的比例调和，加入盐少许

做法：

1、面粉和盐调入碗中，边加水搅和搓揉，面粉团用湿布盖好，搁置20分钟左右

2、平底锅涂油，用中火加热，抓住面团的一端在锅面上涂成一个薄薄的圆，直径约20厘米，（向锅心左右一转，使成薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面糊再抓回手中。若有小洞，可用手中的面糊再补上；如果太多，可用叉或小刀刮平）

3、锅中面皮，当外边即向内卷起时，轻轻一揭，便成一张春卷皮了

春卷皮可以放冰箱吗，答案是可以的，春卷美味，食用方便，现在也有直接卖春卷的，想吃的可以买点来吃！来源：5号网