产妇能吃黄豆芽吗

产妇能吃黄豆芽吗

黄豆芽是一种非常营养的蔬菜,黄豆芽营养价值丰富,做法多种多样,但是有的人能吃,有的人不能吃,那么,产妇能吃黄豆芽吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

产妇能吃黄豆芽吗

产妇能吃黄豆芽。产妇食用黄豆芽不仅能补充身体所需的营养素还能有效产后疲劳、预防、美容美发、缓解高血压等。

1、黄豆中含有丰富的维生素B2,生芽后的豆芽菜含维生素量B2又增加了2—4倍,产妇食用可以有效地防治维生素B2缺乏症。

2、黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加,所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积,有助于疲劳。产妇食用可有效产后疲劳感。

3、黄豆芽含维生素C,能增强皮肤的抗损伤能力。产妇常吃黄豆芽能使头发保持乌黑光亮,美白肌肤。

4、黄豆芽中的B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。产妇食用能预防产后,促进排便。

5、黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和,防止动脉硬化,。血压高的产妇食用还能缓解高血压症状。

产妇吃黄豆芽的做法

排骨黄豆芽汤的做法

用料:排骨400克,黄豆芽250克,番茄1个,生姜适量,食用油适量,盐、糖适量。

做法:

1、将排骨斩成块;黄豆芽去根洗净;番茄、生姜切片。

2、锅内烧油,下入姜片、排骨块,用中火炒香,注入适量清汤,煮至排骨八成熟。

3、再加入黄豆芽、番茄,调入盐、白糖,继续煮5分钟即可食用。

小提示:

黄豆芽营养价值高,富含维生素B2、维生素C,有产妇的功效。

黄豆芽炒粉条的做法

用料:黄豆芽300克,猪肉适量,粉条适量,油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,鸡精适量。

做法:

1、黄豆芽洗干净,粉条用温水泡软。

2、猪肉切成肉丝、葱切小段。

3、锅内烧热油下肉丝炒熟,下葱炒香,倒入适量酱油。

4、倒入豆芽翻炒均匀。

5、放入粉条加半小碗水,加盐盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,加鸡精调味即可。

小贴士:

要想更快煮熟,也可把粉条用水煮熟再焖。

产妇能吃黄豆芽吗?通过以上内容我们了解到产妇能吃黄豆芽,而且产妇吃黄豆芽有很多好处,所以,产妇们可以按照小编介绍的做法来食用黄豆芽。