鸡血大家都知道，鸡血营养价值丰富，鸡血深受广大消费者的喜欢，那么，孕妇可以吃鸡血吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

孕妇可以吃鸡血吗

孕妇是可以吃鸡血的，鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，孕妇多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，而且由于鸡血血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。另外鸡血具有利肠通便作用，可肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。小贴士：吃鸡血一定要选择新鲜的鸡血，或者是活鸡杀的时候，看好了，接好血，然后凝固后再吃。鸡血吃的时候，不宜加工太长的时间，也不宜炒太长的时间，否则做老了，就如嚼蜡，反而不好吃。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡血。而贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人适宜常吃鸡血。

鸡血的健康吃法

鸡血豆腐汤

材料：鸡血150克、嫩豆腐250克、香油10克、葱花8克、酱油5克、味精1克。

做法：

1、先将鸡血蒸熟，刀切5分方块，清水漂洗净；嫩豆腐切方块，放入开水锅中稍烫捞出沥水。

2、锅置火上，放水烧开，倒入鸡血、豆腐，待豆腐漂起加葱花、酱油，再烧开，放味精、香油即成。

鸡血白菜汤

材料：白菜150g、鸡血1碗、食盐适量、味精适量、姜适量、调和油适量、小葱适量。

做法：

1、鲜的鸡血一碗。

2、白菜洗净，用手撕成小块的。

3、汤锅里加水，并放入三片姜，水烧开后，将白菜煮到锅里。

4、鸡身上取下的三块鸡油，用少量的食用油再炼一下备用。

6.将炼好的油倒入汤锅中，加入适量的盐烧开。

7.将鸡血用筷子夹成小块，将鸡血加入汤中，将鸡血煮熟，放入香葱、味精即可。

孕妇可以吃鸡血吗？通过以上内容我们了解孕妇可以吃鸡血，孕妇吃鸡血好处多多，可以补铁，小编介绍鸡血的健康吃法，孕妇们可以参考一下，来吃鸡血。