鲤鱼是生活中比较常见的一种鱼类食品，鲤鱼的吃法多样，肉质鲜美深受大家的喜爱，很多人也都比较喜欢吃鲤鱼，那么，吃鲤鱼有什么好处呢？

吃鲤鱼有什么好处

鲤鱼富含蛋白质、脂肪，并含有钙、磷、铁、维生素A，另外还含10多种氨基酸，其中谷氨酸、甘氨酸、组氨酸为丰富。鲤鱼的蛋白质很易被人体吸收，利用率高达95%以上，很适于生长发育中的儿童和老年，人及病后体虚者。

鲤鱼和什么一起吃好

1、大米

鲤鱼、大米煮粥食用，有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。

2、米醋

鲤鱼本身有清水之功，人体水肿除肾炎外都是湿肿。米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功效则更强。

3、冬瓜

冬瓜、鲤鱼合用是理想健美食品，对肾炎水肿、浮肿病、糖尿病有辅助作用。

4、赤小豆

鲤鱼、赤小豆清炖食用，适用于肝硬化腹水、水肿、慢性肾炎、孕妇水肿、产后乳汁缺乏等。

吃鲤鱼有什么好处相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。吃鲤鱼好处多多，喜欢吃的朋友可以买点来吃！