众所周知，任何食物都有不能一起的吃食物，那么，莴笋不能和什么一起吃？下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍莴笋不能和什么一起吃的食物。

莴笋不能和什么一起吃

莴笋+细辛：细辛辛温，发散解表。两者功能性味皆不相合，故以细辛配方治病者，勿食莴苣，否则降低药效。

莴笋+奶酪：乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致，或腹泻。同时，莴苣生食时，因洗涤不净，易受寄生虫污染，如钩虫、蛔虫等，皆不利于健康。

莴笋+蜂蜜：不利肠胃，易致腹泻。

与莴笋能同吃的搭配食物

莴笋+芸豆：补钙

莴笋+蒜苗：防止高血压

莴笋的吃法

莴笋茎部肥大而脆嫩，味鲜美，有香气，色泽淡绿，如同碧玉一般。其茎叶均可做菜，可荤可素，可凉可热，口感爽脆。常见的吃法有凉拌笋丝、笋丝炒银耳、笋片炒蛋、青笋火腿三鲜汤等。烹饪前，为保持鲜绿的颜色和脆嫩的口感，可用热水将莴笋略焯一下。焯时要注意时间和温度，不可时间过长、温度过高，以免莴笋绵软，失去清脆口感。

需要提醒的是，莴笋苦寒，凡虚寒、脾湿者不宜多吃。眼睛有病的人也不宜多吃。

好啦，今天小编就把莴笋不能和什么一起吃的食物分享到这里，大家是否记住？在吃莴笋时要搭配得当，以防出现出现中毒现象。