玉米香肠披萨的做法

玉米香肠披萨的做法

玉米香肠:精选优质猪腿肉为主料,特别添加甜糯的完整嫩玉米,非明火熏烤,使产品既有猪肉的香味,又有玉米特有的香甜,是居家、旅游、聚餐的理想健康营养美食之选。

主料:喜旺玉米香肠2根,高筋面粉、牛奶适量

辅料:熟青豌豆、马苏里拉奶酪、披萨酱、奶粉、白糖、 鸡蛋液、酵母、 盐少许

厨具:电烤箱

喜旺玉米香肠披萨

制作方法

1、将高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋液、酵母、盐、白糖放在盆中和面,将面团揉至表面光滑。盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵。

2、马苏里拉奶酪一半切粗条,一半擦丝,备用。

3、喜旺玉米香肠切片。

4、待面团发酵至原来的两倍大,就可以制作饼底了。

5、将发酵好的面团取出,直接放到披萨盘里,慢慢的按压铺满披萨盘。

6、用叉子,在面饼上扎满小孔

7、将条状的马苏里拉奶酪摆在饼底的周围。

8、以花边的样子把奶酪包起来。

9、铺上一层披萨酱。

10、撒上一层马苏里拉奶酪丝。

11、放上玉米香肠以及青豌豆。

12、再撒上一层奶酪丝。

13、烤箱预热,195度18分钟,时间一到即可出锅。