甘草，在我们的生活中受到了很大的重视，而我们是否知道甘草的功效和作用呢？今天，火爆食品饮料招商网小编就为我们带来了相关内容，一起来看一下吧！

甘草的功效与作用

甘草性平，味甘，归十二经。有、祛痰、止痛、解痉以至等药理作用。在中医上，甘草补脾，滋咳润肺，缓急，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。

1.抗酸

甘草有类似肾上腺皮质样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

2.镇咳

甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显着，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。

3.、抗过敏

甘草还有，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的作用。

4.平衡女性体内的

甘草常用来随更年期而来的症状，因为甘草里含有甘草素，是一种类似的化合物，它有助于平衡女性体内的含量。

5.防治肿瘤

甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

甘草营养分析

甘草根茎和根均含有甘草甜素（Glycyrrhizin），是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙（Liquiritin）、香豆素（Herniarin）、伞花内酯（Umbelliferone）等。

1. 甘草有类似肾上腺皮质样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

2. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显着，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。

3. 甘草还有，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的作用。

4. 甘草常用来随更年期而来的症状。因为甘草里含有甘草素，是一种类似的化合物，它有助于平衡女性体内的含量。

5. 甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

以上就是今天的全部内容，在经过我们的一起认识之后，相信我们对于甘草的功效和作用也就有了更好的解析了，想要了解更多的咨询详情，请继续关注我们的火爆食品饮料招商网！