牛肉的营养价值很高，牛肉含锌、镁。锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，对儿童生长发育很有帮助。牛肉米汉堡营养健康深受打架的喜爱。

主料：喜旺老汤牛腱肉、喜旺大火腿

辅料：米饭1碗、甜辣酱10克、生菜2至3片、熟玉米粒适量。

制作方法：

1、汉堡模中覆盖保鲜膜，将米饭放入，用勺背压实，拉出，就是一个米饭汉堡胚。

2、将喜旺老汤牛腱肉按米饭汉堡胚的大小切成圆形。将喜旺大火腿切成厚薄适中的圆片。

3、盘底放一个米饭汉堡胚，上面依次放生菜、喜旺牛肉和火腿片，洒上熟玉米粒、挤上甜辣酱。

4、另外再做一个米饭汉堡胚，盖在上面，一道美味又操作简单的喜旺牛肉米汉堡就完成了。

友情提示：

若米饭太软没嚼劲，可以将米饭汉堡胚在油锅中煎一下，一面煎至微黄，翻面将另一面也煎至微黄色盛出来就可以了。这样的米饼会有越嚼越香的效果哦！