“贵州特产是什么哦?”“啥子,我也不太清楚嘞,要不问哈?”上述的话题无数贵州人肯定都经历过,不要看我们是贵州人,可是说到贵州特产还是会犯难,因为除了吃还是吃,平时根本没人关心哪些算特产,那么下面为大家介绍贵州特产有哪些,贵州有什么特产。
1、豆腐皮
作为悠久的传统名吃,尚稽镇的豆腐皮别有一番风味。而这种豆腐皮在制作中有着家族秘传的独特风味,经过一系列的发酵工序才有了豆腐皮的独具特色。在外观上呈现焦褐色,闻起来虽然臭,但吃起来却奇香无比。
2、茅台酒
作为世界的三大名酒之一,茅台酒的历史已经存在了80多年。而茅台酒也有过大国外交的传统,作为中国的国酒,它是酱香型白酒的鼻祖,相信不用过多介绍大家也都知道。
3、海龙米
在历史上作为贡米,专门用于京都达官贵族和本省接待贵客食用。这种米看起来晶莹剔透,闻起来清香扑鼻,吃起来爽口润滑。而这种米的产地在专门的白善泥中国孕育而成,因其香嫩滑口闻名。
4、湄江茶
顾名思义,这种茶产在湄江河畔而出名,因为其独特的地理位置造就了独特的茶品。这种茶自产生起至今已有60多年,而这种茶在外形上更加扁平细滑,看起来更像是艺术品。闻起来十分浓郁清香,有着淡淡的江水之风。
5、蜡染
作为民间的传统工艺,相信很多对艺术有研究的都会青睐于它。而这种工艺也是传统印染工艺的一种,至今已经有两千多年的历史。而这种古老的工艺不仅在制作上十分复杂,在图案上也十分的精细巧妙。而这种艺术更多的是艺者对自由和浪漫的向往和追求。
6、牛角杖
作为民间的古老传统手艺,这种牛角杖一直深受文人的青睐。这种手杖的制作中也是一种繁琐的过程,要经过烧制、抛磨、塑形等多种环节,再和金属进行磨合成型。
7、织金竹荪
织金竹荪是贵州织金有名的特产,竹荪本身就是一种无与伦比的美味菜肴,它的质地脆嫩疏松,可以吸收大量鲜美的汤汁,吃起来十分的爽滑美味。
8、 镇远接桃
镇远的水蜜桃全国闻名,因为果实早熟且果肉大汁多的特点,在色泽和口感上都是一绝。白里透红的果肉彰显芳香甜美的感觉,软糯的同时爽口开胃。
9、威宁荞酥
威宁荞酥是当地有名的糕点小吃,因口味独特、历史悠久享誉全国。威宁荞酥的主要原材料是苦荞面粉,配合猪油等多种配料制成的美味糕点,具有松散香酥、清爽可口的特点。
10、威宁火腿
威宁火腿是贵州威宁著名的土特产,它之所有有名,是因为它采用的原料是当地特殊的高原猪种,结合当地独特的加工制作而成,咸宁火腿风味独特,品尝起来口齿生香,吃过以后让人久久不能忘怀。
贵州是一个山川秀丽、气候宜人、民族众多、发展潜力巨大的省份,土地广阔,说到外出旅游,除了欣赏风景和感受风土人情外,当然也少不了带些当地的特产回去与亲朋好友分享,以上就是为大家介绍的贵州特产有哪些,贵州有什么特产。