对于北美洲的印第安部落，蔓越莓代表着营养和健康，蔓越莓果汁具有很多功效与作用，他们常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。蔓越莓是一种天然保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的自然食疗法。

一、预防感染的功效

蔓越莓汁已被视为预防泌尿道感染的保健饮料，蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌，每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

二、降低胃癌发病率

蔓越莓中的浓缩单宁酸，可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。因此，经常饮用蔓越莓果汁，具有降低胃癌发病率功效。

三、减少心血管病变。

试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。蔓越莓汁的功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择。

四、抗老化的功效

蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠，生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。蔓越莓果汁含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善，帮助排出体内毒素及多余脂肪。

蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味，清新爽口。同时，为满足消费者的不同选择，与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，具有口感较不酸更顺口，又保持了蔓越莓独特的风味。