对于咖啡，相信大家都不陌生，近几年，随着消费水平的不断提高，人们对于咖啡的追求也在不断提升，很多人都喜欢上了自制咖啡。那么，火爆食品饮料招商网小编这里就为大家介绍一下花式咖啡的做法：

花式咖啡的做法

主料：醇咖啡(10克)、全脂牛奶(150克)、巧克力酱(适量)。

厨具：咖啡机

做法：

1、用热水冲开雀巢醇品咖啡

2、将牛奶加热到60度左右（牛奶有热气冒出）倒入打奶泡器，份量不要超过奶泡壶的1/2

3、倒入拉花杯中，大力振出气泡

4、将奶泡倒入杯中，用巧克力酱在表面画出三个圆形。

5、用拉花针或牙签向杯外沿划出直线

6、等份划两次后，再向内划一次。

7、或者撒上巧克力粉后，用花模印上喜欢的图案。

8、同样的方法可以做出很多漂亮图案的咖啡。

喝咖啡的好处

咖啡因由于有刺激和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。

1、有助于

咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的功效！咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。

2、抗氧化能力

日前有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量少，而Espresso所含的抗氧化多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

3、改善眼睛干涩

国外的报告指出：喝咖啡者罹患干眼症的几率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关（含嘌呤的滴眼剂，能刺激腺体分泌液体，对眼睛具有某种保作用）。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注意的是，咖啡本身具有的作用，即使其中的一些成分具有保护作用，但对于已经罹患干眼症的人，以及有服用任何含有成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。

4、可以解痛

一夜没有睡好所带来的、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，但必是在早上或是中午喝。

咖啡的保存方法

(1)影响咖啡豆的三大要素:温度/湿度/日光

(2)咖啡之品尝期:咖啡豆为四周，咖啡粉为一周

(3)咖啡豆在真空包装状态下之保存期限:真空罐约24-28个月。柔性胶膜之真空包装为12个月，欲使咖啡之物理和化学变化减至小，包装是一门非常重要的学问。由于接触空气面较小，咖啡豆比研磨后之咖啡粉在品质及风味的保存上较易持久，故为维持咖啡香味，可尽量在要冲煮咖啡时再开始研磨。已研磨好的咖啡粉如果无密闭容器时，则可存放在冰箱的冷冻(零下温度)储藏箱内。

以上就是花式咖啡的做法，相信大家在看过上述介绍之后，对咖啡都有所了解，在今后生活中，也可以适量饮用一些咖啡，给自己的生活增添一些小情趣！