玫瑰醋好喝又营养，那么玫瑰醋的做法是什么，玫瑰醋怎么做呢？玫瑰花除了能让人赏心悦目外，还可以食用，其中生活中有很多的女性朋友将玫瑰花制作成茶饮用，从而达到美容等效果。现在不妨先去了解下玫瑰醋的做法。

在酿醋之前一定要注意一些环境条件，那就是温度。因为温度很容易影响醋的酿造，适合的温度配上纯正的米醋可以很好的酿造香醇美味的玫瑰醋。选择不同品种的玫瑰酿造的醋也各不相同。

1、选择干燥的玫瑰花蕾，去掉花托与花心，只取花瓣用

2、选购白米醋，一定要粮食造的，判断方法是用力摇，如果泡沫经久不消失就是真的粮食制品。

3、将半两的玫瑰花瓣放入150到200ML的醋中泡，可以加入薄荷叶，我还加了些西洋参片，呵呵，效果可能更好，不喜欢的姐妹可以不加。

4、密封在干净玻璃瓶里三天以上，更长时间你会发现醋会变得晶莹的玫瑰红色，非常美丽啊，而且花瓣的颜色全入到醋里，本身变淡了甚至变白了。

5、将醋与花瓣等过滤分离，存放在其它化妆小瓶里备用即可，可放长时间哪，不会变坏。

玫瑰花富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸和维生素，还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分。玫瑰花中的蛋白质含量达16.33%，玫瑰花中共检测出4种不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻酸和油酸均为人体必须的不饱和脂肪酸，三者之和占总不饱和脂肪酸的99.75%。野生的玫瑰花含有17种人体所需的氨基酸，其氨基酸总量高达10.9%，其中有7种是人体必须的，约占氨基酸含量的34.42%。含有大量的维生素A、B、C，其中维生素C的含量丰富，每100g内含2000mg，其含量为苹果的 700多倍，沙棘的20多倍，比中华猕猴桃还高出8倍。微量元素里，铁的含量，它可调节神经，增强体制。

古代典籍《食物本草》中称玫瑰“主利肺脾、益肝胆、辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”《本草正义》则进一步总结其特点：味甘、微苦、温，，它“香气浓、清而不浊、和而不猛，柔肝醒脾、流气，宣通滞窒，而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药中，有捷效而为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”

做玫瑰醋的另一个原料就是米醋。一定要选择酿造醋！而酿造醋中，又以米醋为！米醋的营养价值比较高，它富含氨基酸、有机酸、维生素B1、B2、C、矿物质等，是且营养的调味品。

材料：玫瑰花蕾适量、米醋。

玫瑰醋做法：

1、选择茶叶店里的玫瑰花蕾适量。

2、我选择的是珍极米醋，配料是水、小米、大米。价格不便宜，是我在那家超市里看到的贵的一种米醋。

3、将过的瓶子里装满玫瑰花蕾

4、倒入米醋，要将玫瑰花完全浸泡其中

5、盖上瓶盖封存。定期打开，添加米醋，让所有玫瑰花都沐浴在米醋里。如此反复，大概一个星期查看、添加一次米醋即可。

6、一个月之后，米醋颜色深入干红，美不胜收，而玫瑰花已经泛白了。当然，如果你着急，一个星期也可以。不过时间长一点，让玫瑰花蕾中的营养融入米醋中。

蜂蜜玫瑰醋汁的调制：

玫瑰醋做好后，过滤掉玫瑰花，将玫瑰醋装入干净容器中。每次喝的时候，取一勺玫瑰醋、一勺蜂蜜倒入杯中，加100-200ml温开水拌匀即可。一勺大概是15ml。

喜爱喝花茶的朋友们，相信都比较爱喝玫瑰花茶，因为它具有较好的功效与作用。而其实，玫瑰醋也是一种非常不错的天然保健食品，能够促进新陈代谢、抗衰老、通便等。所以，建议大家认真了解玫瑰醋的做法，在休闲的时光里，能够在家中自制饮用。

总结：相信通过本文我们学会了关于玫瑰醋的做法，玫瑰醋怎么做？这些方法只需要我们掌握其中的酿造工艺和技巧就可以很好的酿造美味的玫瑰醋。经常食用玫瑰醋可以很好的做好护肤美容的保健效果，对于身体也具有一定的增强作用。