蛇皮果是一种不常见的热带水果，也称为“记忆之果”具有不错的营养价值，就是不知道蛇皮果果核可以吃吗？来看看下面的介绍吧！

蛇皮果果核可以吃吗

不建议食用。

蛇皮果的果核十分坚硬，外表是黑色的，类似于围棋子，口感很是酸涩，不适宜食用，其中含有丰富的鞣酸成分，这是一种难以消化的成分，加之其中富含生淀粉，若是大量食用，会出现不适情况，因此不建议食用。

蛇皮果口感怎么样

蛇皮果的果肉呈瓣状，类似大蒜头，一般具有3-4瓣，它的肉质比较板实，很像椰肉，咬起来有点脆。有些蛇皮果的气味微带酸臭，味道酸甜，有些品种略带酸味，例如印尼，以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优，若蛇皮果果肉较涩，当属较差品质。

蛇皮果果核可以吃吗相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。蛇皮果果核是不可以食用的！