寒风冷冽，来一碗香甜滋味的米酒吧，温热的甜酒酿下肚，暖身也暖心。那么，冬天吃米酒能驱寒吗？

冬天吃米酒能驱寒吗

冬天吃米酒是可以祛除身体寒气的。冬天多用温饮，放在热水中烫热或隔火加温后饮用；夏天多用冷饮，即不作处理，开瓶倒入杯中饮用；也有采用冰镇法，在玻璃杯中放些冰块，注入少许糯米酒，再加水稀释饮用；还有将糯米酒冲入适量汽水等饮料作汽酒饮用。糯米酒有“百药之长”的美称，是医药上很重要的辅佐料或“药引子”。中药处方中常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些，或调制人参再造丸及各种药酒。糯米酒还具有药用价值和保健作用。冷喝有消食化积和作用，对、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效。

烫热饮用能驱寒祛湿、化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益；如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中，强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，、健忘等症；如分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。

米酒适合所有人食用。温中、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。米酒具有滋补身体的功效，尤其是坐月子的产妇，米酒还可以起到催乳的作用，平时喝米酒，能够，暖胃，提供人体的能量，并补充酵素类物质。稀释后的米酒原液，还可以起到护肤美容的作用，对女性而言也是极好的养生宝物哦。

冬天吃米酒有什么好处

1.改善血液循环：

酒酿性甘微寒，归心、肺、脾、胃经脉。功效有暖胃益心血，促进血液循环、灵活肢节。血液循环不良、手足肢端冰冷、胃寒易痛者。酒酿桂花汤圆有抑制胆固醇合成，可使人体减少胆固醇；避免高血脂、高血压、高血糖；增加、抗衰老。

2.：

许多营养师也认同酒酿的功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。如“酒酿蛋”具补气、养血、助运化，有加强心脏循环及助发育的功效。另外鲜凤尾草同“酒酿糟”捣烂湿敷可治乳腺炎。

3.去腥与调味：

酒酿的使用，除了去腥，也使食物的味道更佳，如“酒酿蒸红蟳”，“酒酿清蒸鸭子”，“酒酿蒸黄鱼”，“当归酒酿嫩鸡”，“酒酿冬菇”，“酒酿茄汁虾”。“酒酿”为江浙沪一带所称的“白糟”，习惯上叫做“香糟”，可广泛用于菜肴、小吃、糕点中，又可以单独作为饮品。其味道甘甜无比，又有似酒般的醇厚，香浓。是人们聚会及年节时的上等饮料。在江苏、浙江、上海一带均有生产。四川也产，称为醪糟、酪糟，品种有成都德金玉醪糟、温江蒲江醪糟、绵阳梁醪糟、大竹醪糟等，均为名品。其中，以大竹醪糟为，冷、热均可食用，也可作为调味品使用。

4.美白肌肤：

山药加酒酿涂脸，玫瑰酒酿饼则滋补养颜功效。

5.促进食欲：

体质虚弱的女子，或来经时食欲降低者，都可以酒酿作为料理的基本材料。

6.防腐之作用：

酒酿于发酵时会伴随酒精的产生可产生类似酒精的抑制作用。常添加于“豆腐乳”和“糟蛋”（酒酿中存在之酵素可作用于鸭蛋，而赋予“糟蛋”特殊之风味与质地）。酒酿好处虽多，但也不宜多吃，吃多了也会对身体产生不好的影响。

米酒含有丰富活性益菌、是冬天平民化的补身食材。不仅适合调理身体，更可改善手脚冰冷、血液循环，但肥胖、糖尿病患者不宜多吃。以上就是为大家介绍的冬天吃米酒能驱寒吗。