鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。很多人喜欢吃鹅肉。那么,孕妇能吃鹅肉吗?火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍孕妇能吃鹅肉吗。
孕妇能吃鹅肉吗
孕妇可以吃鹅肉。
孕妇吃鹅肉的好处:鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白含 量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被粮农组织列为21世纪 重点发展的绿色食品之一。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,能给孕妇 充足的营养。
孕妇吃鹅肉需注意:鹅肉是“发物”,湿疹等温热内蕴、皮肤疮毒、瘙痒的孕妇不可以吃,以免加重病情。因此各位孕妇也要适量进食,不要一下子吃得太多。
鹅肉的食疗功效
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。
具有补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
适宜身体虚弱。气血不足,营养不良之人食用。
凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可和预防咳嗽病症,尤其对感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
孕妇能吃鹅肉吗?经过小编的详细介绍我们了解到孕妇能吃鹅肉,但不能过量。孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴、暖胃开津的功效。鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。