喜欢吃木瓜的朋友们是不是在食用木瓜的时候把木瓜籽丢掉了呢?其实,我们是完全可以不用丢掉的,下面就让火爆食品饮料招商网小编为大家来解释,一起来看一下木瓜籽有什么作用吧!
木瓜籽有什么作用
1、将木瓜子进行深化提取,做美容养颜护肤品。
2、木瓜籽腌肉
通常我们在腌肉的时候,为了让肉更柔软好吃,我们会使用市面上卖的木瓜精。其实用木瓜的籽是天然的,不仅经济实惠,对身体也是大有好处。
(1)、把籽取出,然后在腌牛肉的时候,将牛肉平放,腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽,这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味,此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用。
(2)、腌好后,将牛肉取出,轻轻拨掉上面的木瓜籽,切记不要再将牛肉洗过,因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的,此时就可准备用牛肉做出好吃的料理了。
3、木瓜籽入酒
木瓜芦荟酒材料:芦荟鲜叶1千克、木瓜子数粒、米酒1.8千克、砂糖50克做法:选用芦荟鲜叶洗净,切细。将木瓜子切破。将其放入容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1个月,将果实取出,再放2周~3周。如果多放点木瓜子,对低血压症特别有效。这种酒特别有利于低血压者饮用。
木瓜的营养价值
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可。
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的的生理代谢平衡,润肤养颜。
看完了木瓜籽有什么作用之后,我们是不是更爱木瓜了呢?木瓜的美味带给我们享受,而木瓜籽的作用更是给了我们惊喜,爱吃木瓜的你在今后的生活中不要把木瓜籽丢掉了哦!更多咨询记得要继续关注火爆食品饮料招商网!