据专家说意大利想草需要煸抄(或用烤箱烘烤)加热才能出香味，不能像胡椒粉那样直接撒上使用。根据个人口味，也可以夹上西红柿片或生菜叶，但不要用味道过于浓厚的材料，如酸黄瓜、泡菜等，以免喧宾夺主，消减乐蒜香。 主要食材:西点类菜系:微波炉菜烤熟的蒜一点也不辣，散发出浓郁的香气来，不仅美味，还有益健康(健康食品)。吐司面包2片大蒜(大蒜食品)2瓣肉松2汤匙(30g)黄瓜半根意大利香草1/2茶匙(3g)黄油(油食品)10g大蒜挤成蒜茸，平底锅烧热，放入黄油融化，撒入意大利香草和蒜茸，煸炒出香味，盛出备用。 大蒜切成片，吐司面包放入微波炉中烤半分钟，注意不要烤焦。一片土司上先涂一层黄油，然后撒上一层肉松，再均匀地铺上黄瓜片和蒜茸，合上另外一片吐司。用刀切去土司四边，再按对角线将吐司切成二片三角形，送入微波炉高火加热1分半钟即成。