什么粥有营养？就属燕麦粥。那么，燕麦粥怎么做？下面火爆食品饮料招商网向大家介绍燕麦粥的做法大全。

燕麦粥的做法大全：胚芽燕麦粥

1、全胚芽燕麦米不要洗淘，因为燕谷坊全胚芽燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，燕麦素，对富贵病人有作用，每次煮2两够一人吃两顿，一次吃两碗；

2、我们现在日常生活中煮全胚芽燕麦米简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果，不要煮得太稠；

3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看；

4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45——60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色；

燕麦粥的做法大全：花生燕麦粥

材料：红皮花生米，燕麦，大米，冰糖

做法：1、花生米、燕麦、大米洗干净，加两碗水煮成粥

2、放入冰糖，焖十分钟再舀出来会非常美味

注意：像红枣、桂圆、葡萄干等等，出锅前煮五至十分钟放在粥里即可，过早加在粥里会使粥变色。

燕麦粥的做法大全：酒酿燕麦羹

原料：即食燕麦片30克、酒酿2大匙、鹌鹑蛋10个

配料：白糖、枸杞、桂花

1.即食燕麦片30克

2.加入2-3小碗水

3.鹌鹑蛋煮熟剥壳

4.将燕麦片大火煮开，改小火再煮3分钟

5.加入鹌鹑蛋

6.加入酒酿煮开

7.依各人口味调入白糖

8.撒入洗净的枸杞和桂花

烹饪技巧：

1、制做酒酿的器具一定要干净，特别是不能有油迹，洗净后再用热水烫一遍；

2、拌酒曲糯米饭的温度不能高于30度，否则，热糯米就把根霉菌杀死了，太低也不要，否则做出的酒酿会发酸；

3、不要用手直接碰糯米饭，建议戴塑料手套或者隔一层保鲜膜；

4、酒酿长白毛说明温度太高，但是还可以吃；如果长有色毛就是材料不干净，建议不要吃了；

5、酒酿因为温度原因，发酵的时间相差比较大，中途可以适当打开看看尝尝，发酵到合适的程度即可。

燕麦粥的做法大全：牛奶鸡蛋燕麦粥

主料：燕麦片、奶粉、鸡蛋

辅料：水

1.食材：鸡蛋、燕麦片和奶粉。

2.将燕麦片和奶粉放入煮锅中。

3.倒入适量的滚水，拌匀。

4.鸡蛋打入锅中。

5.拌匀。

6.盖锅盖，大火烧开，煮2分钟。

7.即可关火。

燕麦粥的做法大全：皮蛋鸡茸燕麦粥

1、将约20克鸡肉（瘦肉亦可）切成茸。皮蛋一个切成小块。可在前一天晚上切好，保存在冰箱中。

2、在小锅中加入一杯（约200毫升）水和40克燕麦片，打开火，并加入准备好的鸡肉茸和皮蛋。

3、煮开后转中火约一分半钟，关火。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

4、配以一个水果（约100克）便成为一份营养均衡的早餐。也可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

燕麦粥的做法大全：鲜虾冬瓜燕麦粥

1、将约20克鲜虾仁切成茸。将冬瓜切成丁（份量随意）。可在前一天晚上切好，保存在冰箱中。

2、在不粘锅中滴入少许（约2－3毫升）植物油，将虾茸和冬瓜略翻抄一下，可用少许黄酒去腥。然后加入一杯（约200毫升）水和40克燕麦片，煮开后转中火约一分半钟

3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。关火

4、配以100毫升牛奶和一个水果（约100克）便成为一份营养均衡的早餐。可将冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

燕麦粥的做法大全：豆芽燕麦粥

1、将约20克鸡肉（瘦肉亦可）切成茸。可在前一天晚上切好，保存在冰箱中。

2、在不粘锅中滴入少许（约2－3毫升）植物油，放入肉茸和洗净的绿豆芽50克略翻抄一下。然后加入一杯（约200毫升）水和40克燕麦片，煮开后转中火约一分半钟

3、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。关火

4、配以100毫升牛奶和一个水果（约100克）便成为一份营养均衡的早餐。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。

燕麦粥怎么做法？通过以上燕麦粥的做法大全的介绍，相信大家有了一定的了解，按照以上燕麦粥的做法大全的做法可以做出美味的燕麦粥。