蛏子是一种比较常见的海鲜食品，蛏子肉质鲜美，营养丰富，今天买的蛏子是在是太多了，今天吃不完的，想知道蛏子第二天还能吃吗？一次把蛏子放过夜，想知道蛏子过夜怎么吃？

蛏子第二天还能吃吗

新鲜蛏子放到第二天没死还可以吃。

蛏子不易养活，并且因为营养丰富、水分含量高，很容易滋生细菌，因此蛏子养到第二天没死的话是可以食用的，但是一旦死亡，会滋生大量的细菌，食用影响身体健康。

蛏子死了泡涨还能吃吗

蛏子死了泡涨了不能吃。

蛏子死了之后更容易滋生细菌，因此只有刚刚死亡的蛏子是可以食用的。如果蛏子已经泡涨，说明蛏子已经死亡很长时间了，细菌滋生量很大，食用会出现腹泻或者食物中毒的情况，同时还影响口感，因此不能吃了。

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