你经历过刚喝下一口冰椰浆+牛奶后，就根本停不下来，椰香扑鼻的美味，这一口椰浆谁能抗拒？那么椰浆可以直接喝吗？

椰浆的功效

椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。 椰浆是将椰子肉磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，易于消化吸收。且有健脑,明目,温肺,益乳,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,调经,养阴补虚的功效。含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。

椰浆可以直接喝吗

可以的，椰浆可以直接喝，但是椰浆为椰蓉打成的乳白色液体多用于制作咖喱菜肴。罐装的椰浆不要直接喝，都要通过加热消毒一下，自己在家里做的椰浆可以可以直接饮用。

椰浆可以做什么

椰浆可以做非常多好处的甜品。例如椰浆面包、椰浆蘑菇浓汤、椰浆芒果西米露等等。小编就来教你怎么做。

椰浆芒果西米露

1.取一口稍微大点的汤锅倒入适量清水用大火烧开，再把小西米倒入烧开的水中继续煮开，煮开后转中火烧至西米剩中间白点

2.用网筛捞出西米沥干水份，倒入提前备好的冷水中清洗

3.全部捞出后用干净的清水冲洗至西米冷却备用

4.把煮过的水倒掉，重新换上干净的水再次烧开，再把冲洗干净的西米放入开水中继续煮

5.烧至西米完全透明关火，用网筛把煮好的西米捞起沥干水份，再倒入提前备好的直饮水中冲洗干净冷却

6.沥干水份把西米放入保鲜盒中冷藏即可

7.取适量的椰浆倒入碗中，再放入适量煮好的西米，芒果切成小块放在西米上面即可完成

椰浆是乳白色的，汁液比较浓稠，且油脂丰富，椰浆的本身椰香味非常浓郁。以上就是为大家介绍的椰浆可以直接喝吗。