“民以食为天”，在健康成为生活主题的今天，人们对的关注度日益提高，不但要口味醇厚，更要营养丰富、绿色环保。豆浆这种健康的饮品在已有一千多年的历史，至今仍备受欢迎，尤其受到了崇尚绿色的人的喜爱。 随着生活节奏的加快，空闲时间的减少，人们还希望能够轻松、便捷地享受像豆浆这样健康营养的美味。永和豆浆粉就是豆浆这种传统饮品与现代工艺的结晶，它凭借即冲即溶、无需现磨、营养价值高、原味香醇等特点，满足了人们的多种需求，成为市场上健康饮食的新宠。 对于优质的豆浆而言，原材料大豆的选择至关重要，豆浆粉亦是如此。永和集团在大陆销售的产品，原料均选用产自东北三江平原黑土地的优质大豆。这是确保永和集团所生产的豆浆类产品品质优异的重要因素，也奠定了产品拥有大豆的醇厚香浓的基质。 先进的生产工艺则是永和豆浆粉能拥有醇厚爽滑口感的技术保障。永和豆浆对大豆进行烘干、脱皮、去芽等作业，然后进行研磨、排渣、灭酶等处理，了永和豆浆粉冲泡还原后豆香纯正，口感爽滑醇厚。 粗磨机组 大豆经烘干、脱皮、去芽等处理能去除大豆中的机械杂质、灰尘，减少外皮里含有的对人体有害的嘌呤等成分，留下的原料。据营养专家介绍，痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍，所以痛风的人是不适宜和豆浆的。永和豆浆粉经过低嘌呤处理不但优化了豆浆的风味，还让适宜喝豆浆的人群扩大了。 脱腥机组 脱皮去芽之后的大豆进入研磨系统设备里面，经过初磨、细磨等流程后，再排去豆渣，将不能被人体吸收的粗蛋白及粗纤维分离除去，接着采用超高温脱腥设备使效果更彻底，同时也剔除胰蛋白酶等有害物质，避免了胀气问题的产生，还除去了大豆中的豆腥味及苦涩味，使豆浆新鲜程度更高，口感更香醇。 永和豆浆秉持人的智慧，将豆浆生产从昔日传统的石磨研磨发展到现在可以进行智能操控，实现工业化、标准化操作，就是要把古老的大豆文化发扬光大，让全世界有华人的地方都能喝到永和的高科技还原豆浆，让豆浆的浓香飘得更远。