六安瓜片，中华传统历史名茶，十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”六安瓜片是什么茶大家知道吗？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

六安瓜片是什么茶

六安瓜片又称片茶，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

六安瓜片的产地主要集中于主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养，是我国绿茶中不采梗不采芽只采叶的片茶。

六安瓜片作为有名的历史名茶，品茶更是需要深深回味全身心投入。因为品茶本身来讲就是一件安逸，优雅，高尚的事情。对于六安瓜片的品尝一般分为以下几个步骤哦，慢慢押上一口，顺喉而下，余香留口。尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。 闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。 品味：品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前，先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品茶工于煎，重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味，形以色为主。所以你在品尝六安瓜片的时候从这几方面入手，那么就会得到不一样的感觉。

六安瓜片是所有绿茶当中营养价值仅次于信阳毛尖的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光交织时间长，茶叶积蓄的养分。

六安瓜片的特点

六安瓜片，历史名茶，十大历史名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、茶；清为朝廷贡茶。

六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节，分成两个品种：谷雨前提采的称“提片”，品质；其后采制的大宗产品称“梅片”。当前“齐山瓜片”分1~3等，内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。

以上就是今天的全部内容了，在经过我们的一起认识之后，大家对于六安瓜片是什么茶是不是有所认识了呢？如果你还想要了解更多的六安瓜片的详情，请继续关注我们的火爆食品饮料招商网！