鲢鱼和鳙鱼是有很大区别的，首先是体表颜色的不同，鲢鱼大部分都是银白色，或者是浅色的，而鳙鱼体表一般是黑色或黄黑色。它们的头部也有很大区别，鲢鱼头比较小，鳙鱼头要比鲢鱼大很多，占身体的三分之一左右。另外鲢鱼的腹部有明显的腹棱，鳙鱼是没有这些腹棱的。