养殖桂鱼的时候要先准备一个大小合适的池塘，水的深度要在1.5米左右，放入之前要先对池塘消毒处理，可用漂白粉或者生石灰消毒。放养的密度根据鱼体大小决定，不可太大，避免导致缺氧情况。平时可投喂杂鱼或者是饵料鱼。此外，还要勤巡塘，定期检查水质情况。