眼下，已经进入4月份了，这个时候高考的考生也正在备战高考。这时候，很多家长都喜欢为孩子补充一些营养。高考复习，饮食营养必须跟上。但作为“后勤部长”的考生家长要牢记四条原则：多吃谷物，供给充足能量；鱼、肉、蛋、奶、豆补充丰富的蛋白质；搭配新鲜的蔬菜、水果，均衡营养保持精力；参加体育活动，避免盲目进补。 此外，复习阶段要注意劳逸结合，复习一小时左右，要到户外稍微活动一下，使精神状态形成良性循环。户外散步，也能促进肠胃蠕动，帮助消化。

营养早餐 金玉良言：考生的早餐一定要吃好。如果早餐吃不好，不但上午学习没精神，还极易造成午餐吃得过饱，进而影响到下午的学习。要知道人体为大脑提供能量主要依靠碳水化合物，而脑细胞的新陈代谢离不开蛋白质和脂肪。所以早餐中的碳水化合物一定要充足，蛋白质和脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素的供给量应占全日供给量的30%左右。 推荐食谱：鲜牛奶一杯，煮鸡蛋一个，鲜肉包一个，蔬菜沙拉一份。 营养午餐 金玉良言：经过整整一上午的备考，考生的身心都容易疲劳，因而急需补充能量。所以午餐要丰盛一些，食物种类尽可能多样化，力争各种营养素齐全。午餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的40%左右。 推荐食谱：海带炖排骨一份，香菇炒油菜一份，凉拌苦瓜丝一份，冬瓜丸子汤一份，米饭一份。 营养晚餐 金玉良言：经过一整天的紧张备考，考生已经感到很疲惫，晚餐时间不宜太晚，在6点到6点半比较合适。晚餐要适量，不能太饱也不应太少。菜饭应当清淡、易消化。晚餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的30%左右。 推荐食谱：清蒸鱼一份，五香酱鸭一份，蒜蓉菠菜一份，拌腐竹一份，金银卷一份，绿豆汤一份。 营养新主张 考生在三餐之间，还应该有少量的加餐。一般应选择在上午9点～10点和下午3点～4点，此时吃一个苹果、猕猴桃或者其他新鲜的水果都是不错的选择。晚上喝上一碗百合莲子银耳汤，则能起到宁心、的作用。