随着生活水平的提高,更多的人开始注重养生保健了。每个人都希望自己是健康的。而通过食物来养生是健康的方法。下面给大家介绍几种可以帮你养生的食物。
海带--帮助排便不长胖 海带的热量低且含有的胶质、矿物质丰富,是当代人美容健康的佳品。海带中含有可溶性纤维,容易被消化吸收,帮助快速通便。海带的优点是海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。 海带与醋是搭配的,醋可以让海带软化。你可以尝试一下用醋凉拌海带丝。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。 松子--清肠润肌肤 松子在传统食品中经常会用到。向来被视为滋补强身的功效。松子含有丰富的油脂,既可以帮助排便,还能滋润皮肤。 同时,松子也是优质的油脂来源,含有多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。 白菜--止咳化痰还 冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代医学研究也认为白菜的营养价值很高,种类多,一年四季都可以吃到,是热门的明星。 冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。 荞麦--降压助睡眠 荞麦中含有抗氧化物质,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。另外,其和的效果也很好。 荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。可以将荞麦凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。 粥--护胃补元气 粥在熬煮的过程中,已经将食物中的有效成分释放溶解在汤中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好,身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有效果、芹菜粥可以让大小便顺畅。 另外,粥还可以协助达到更好的疗效。例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。热粥,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。