对于龟苓膏,我老弟是喜爱。在超市里,常常可以看到龟苓膏在货架上摆放。记得每次跟我老弟去超市逛的时候,都会购买很多龟苓膏食用。但是,对于龟苓膏的做法我俩却不是很清楚,从网上找了好久,终于找到了龟苓膏的做法,这里与大家一同分享下:
龟苓膏的做法
用料:龟苓膏粉50克、清水1000毫升
1、适量的龟苓膏粉放入碗里2、倒入少量的温水(这个水量在比例之外),把龟苓膏粉搅拌成糊状,静置一会更好搅拌,尽力减少糊糊中的疙瘩3、在糊糊中倒入按比例的清水4、搅拌均匀5、过滤到小锅里,滤网上的疙瘩用小勺碾压一下,用锅里的水过滤就OK6、全程开小火,用勺子要不停的搅拌,以免糊锅底7、随着加热液体开始变浓稠,刚开始浓稠的状态有些粗糙8、继续搅拌,液体感觉有点变稀9、不要停下继续搅拌,液体浓稠的状态更细滑,颜色更加发黑,锅里开始冒泡泡,舀起一勺从高处落下,像面条一样飘下的时候,就可以了10、倒入耐热的容器里,一边倒一边开始变凝固11、等都倒完了,锅底和锅边沾着的液体已经凝固,直接可以像纸一样揭下来12、等完全放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏保存;吃的时候根据自己的需要切块13、龟苓膏是原味的,可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK。
龟苓膏的营养价值
龟苓膏滋阴、护肤、能够、暗疮、调理脏腑、清热、防止肤质老化及,能促进新陈代谢,提升人体,是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、多梦、习惯性、急、慢性泌尿系统感染,如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症,如盆腔炎、阴道炎、赤白带下,皮肤搔痒、疖疮等有特别显著的改善作用。
龟苓膏是什么
龟苓膏,滋阴,降火除烦,清利湿热,凉血。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。
以上就是龟苓膏的做法详解,相信看过上述龟苓膏的做法之后,大家在日常生活中,也可以自己制作一些龟苓膏与家人共享美味!