火龙果是常见的热带水果之一，汁多味甜，营养价值高，很受人们的喜爱，吃火龙果能带来很多好处。但是事物都有两面性，有好处肯定也有坏处，下面中火爆食品饮料招商网为您介绍吃火龙果的好处和坏处有哪些。

吃火龙果的好处

1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

吃火龙果的坏处

火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。

火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人，女性体质虚冷者，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

火龙果能不能空腹吃

火龙果能不能空腹吃，要看你的消化能力和季节。消化能力强，没问题；如果在夏天，那一般也没事，冬天天气寒冷，就算是消化很好的人吃也不大合适。

因为火龙果性味甘，而且女性体质虚冷者，不宜吃太多火龙果，建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。

挑选火龙果的三个原则

越重越好：火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。

越红越好：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

越胖越好：不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

吃火龙果的好处和坏处就为大家介绍到这里了，火龙果营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果也称“吉祥果” ，果实色泽艳丽夺目，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。