新鲜的玉米正在采收中。我们也都知道，玉米是一种健康食物。如今肥胖问题越来越严重，很多人都在寻求方法来。下面小编告诉大家爱爱已给的方法，吃玉米。

　　一、以玉米为主食 　　材料：1~2根新鲜玉米。 　　方法：把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”,因为它们的营养很丰富哦。然后将一整根玉米放入锅中，加入适量的清水煮上20~25分钟，熟透后即可食用。 　　直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。 　　原理：每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米种大量的粗纤维，要比精面、精米高出4~10倍多，玉米种含有丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠的作用，对有很大的好处，成熟后的玉米花穗玉米须，具有功效，对也很有帮助。 　　二、饮用煮玉米的水 　　直接把煮玉米的水当开水喝尅起到不错的效果。 　　原理：煮玉米的水具有作用，尤其是对于水肿型肥胖者帮助较大，可以帮助水肿，防止发胖。 　　三、吃粗粮玉米制品 　　如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等，这些都是很好的玉米粗粮。 　　年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮，觉得口感不好就不愿意吃，其实这些粗粮才是有保健功效的食物，并且可以防止发胖和改善肥胖。