紫菜大家都知道，紫菜大家都吃过，那么，哺乳期能吃紫菜吗？下面火爆食品饮料招商网小编向大家做出详细介绍。

哺乳期能吃紫菜吗

哺乳期是可以吃紫菜的。紫菜含有高达29%~35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，味道鲜美，紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、养心的功效。紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。

哺乳期吃紫菜的好处：

1、营养丰富，含碘量很高，可用于因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。

2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、哺乳期贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为水肿的辅助食品。

3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的；可显着降低进血清胆固醇的总含量。

4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

哺乳期吃紫菜的做法

紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分，富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，产后贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健，下面介绍2种紫菜的做法，为哺乳期妈妈的餐桌上添加美味哦。

紫菜瘦肉花生汤

材料：猪瘦肉300克，紫菜30克，西芹3根，花生30克。调料精盐适量，胡椒粉少许，胡萝卜汁3大匙。

做法：

1、紫菜用冷水泡开，清洗干净。

2、猪瘦肉洗净切块，西芹去老筋、皮，切丁备用。

3、猪瘦肉块放入沸水中汆烫，捞出沥干。

4、花生放入锅中，加清水煮熟去皮。

5、锅中加8杯高汤烧沸，下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时，再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味，出锅即可。

紫菜肉松蛋卷

材料：鸡蛋1个，紫菜100克，松黄瓜1根。

做法：

1、将鸡蛋加入适量盐，白胡椒调味，并打散。

2、再加入适量的生粉搅拌均匀。

3、在烧热的锅v中刷上一层油，将搅拌均匀的鸡蛋液倒入。

4、将鸡蛋饼煎成金黄色翻再翻一面，并将煎好的鸡蛋薄饼放在厨房纸巾上，再准备好肉松。

5、将肉送均匀的铺在蛋饼上，直接卷起来成小鸡蛋卷。

6、将烧热的锅中刷点油，把紫菜放在里面烤一下（这步可省略，但烤过的紫菜更香）。

7、将烤过的紫菜剪成粗细适中的条，并将蛋卷修整齐切成两半，在用紫菜将蛋卷卷起来即可。

哺乳期能吃紫菜吗？通过以上内容我们了解到哺乳期能吃紫菜而且好处多多，但是要适量，大家可以按照以上的做法吃紫菜。