在我们的生活中对于美味的享受是非常的重视,而龙眼也是一种备受我们喜爱的美味,那么,我们知道产妇可以吃龙眼吗?针对这一问题我们火爆食品饮料招商网小编为大家精心准备了相关内容,一起来看看吧!
产妇可以吃龙眼吗
龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。桂圆含有多种营养物质,有,健脑益智,补养心脾的功效;研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆,治、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心、养血,益脾开胃,润肤美容的功效。
桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。
产妇可以吃桂圆干。桂圆分桂圆干、桂圆肉、鲜桂圆(龙眼)。坐月三种都可以食,但不可过量。不过桂圆和莲子不可以一起吃。桂圆温补,有气虚的功效;而莲子带凉,有清扫功效,所以两者不可一起食用。
龙眼肉有很多的养生做法,尤其是在炖汤的时候放上那么几粒龙眼肉,味道甜美又营养。
龙眼的营养价值
龙眼是岭南四大佳果之一,具有甚高的药用价值。李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。不久前,国外有人在研究龙眼时又发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国早的药学专着《神龙本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。
龙眼晒干后又称为桂圆。除去外壳及内核,为龙眼肉,是《中华人民共和国药典》的法定,其性味甘、温,归心脾经,功能补益心脾,养血宁神。主治气血不足、心悸怔忡、健忘、血虚萎黄。
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