韭菜大家都熟悉,韭菜中含有大量的维生素,矿质元素也较多,有促进食欲的作用,一般人均可食用。那么,哺乳期能吃韭菜吗?下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍。
哺乳期能吃韭菜吗
可以吃,但要慎吃。从中医的角度看,韭菜为补阳之品,有温中、散血、温补肝肾、保暖健胃的作用,哺乳期产妇是可以食用的。从西医的角度看,韭菜含有丰富的营养物质。每100克鲜韭菜中含维生素B20.09毫克,维生素C24毫克,胡萝卜素1410微克,磷38毫克,钙42毫克和膳食纤维1.4克。除上面这些,韭菜还含有较多的脂肪、蛋白质和硫化丙烯。硫化丙烯是一种辛香挥发物质,也是韭菜辛香味的来源,有促进食欲及功效,对高血压、冠心病、高血脂等有一定的疗效。综上所述,哺乳期妈妈也是可以吃韭菜的,但要慎吃,因为韭菜辛辣,哺乳期妈妈不宜吃辛辣之物,而且韭菜是回奶之物,吃了影响宝宝的吸乳量。但如果是哺乳期妈妈乳量过多,可以适当少吃。
哺乳期吃韭菜的禁忌
韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、钾铁等矿物质,食用或外用都有广泛的保健功效。哺乳期是可以吃,但在食用之前也需要注意一些地方哦。
1、阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。因为韭菜粗纤维比较多,吃太多不易消化,如果食用太多韭菜会有大量粗纤维刺激肠壁,有诱发腹泻的可能。
2、《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”.现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。
3、对韭菜过敏的人不宜吃韭菜。韭菜也有可能成为过敏原的,如果哺乳期妈妈是对韭菜过敏的话,食用韭菜就可能造成皮肤、经常性腹泻、、、咽喉疼痛、等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用韭菜。
4、需要喂乳或者乳量较少的妈妈不宜吃,因为韭菜有回奶的作用。如果是乳量分泌过多的妈妈可以适当少吃些韭菜达到减少一点乳量分泌的情况。
5、烹调方式健康。哺乳期的饮食应该更有营养更易吸收,能更好更快地恢复元气,所以这时候的饮食不宜过重口味,吃韭菜的时候应尽量避免煎炸,以免上火、不舒服。
哺乳期能吃韭菜吗?通过以上小编的详细介绍我们了解到哺乳期能吃韭菜,但是需要慎吃,同样在哺乳期吃韭菜要注意以上的禁忌哦,不要乱吃。