玉米笋的营养价值

玉米笋的营养价值

笋,相信大家都听过,那么,玉米笋是什么?玉米笋的营养价值你知道多少?这里,火爆食品饮料招商网小编就为大家就介绍一下:

玉米笋的营养价值

玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。

玉米笋是什么

禾本科玉米属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用,而甜玉米只食嫩籽不食其穗。

玉米笋食疗作用

对心脏疾病,益乳,益肝,健脾,和胃,,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射等具有良好食疗作用。

如何挑选玉米笋

良好的一级玉米笋产品呈圆锥形,鲜嫩、乳黄色,形态端正、无折断、无花丝、无畸形、无污染,长5~7厘米,基部直径1~1、4厘米,单笋重5~7克。二级品笋长7、1~10、0厘米,基部直径1、41~1、8厘米,单笋重7、1~10克。

上市就是玉米笋的营养价值是什么相关知识介绍,大家在没事的时候,也可以试着品尝一下,给自己的生活增添更多乐趣。


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