怎样挑选西瓜?你真的会挑选西瓜吗?不会的话就要注意了哦,火爆食品饮料招商网小编为我们带来了怎样挑选西瓜的相关咨询,让我们一起来看一下吧!
怎样挑选西瓜
看形色。西瓜一般是圆形或椭圆形的,熟瓜不仅瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显而且底面发黄的,如下图所示。
看瓜藤。一般留在瓜头上的瓜藤是绿色的,是刚采摘比较新鲜的瓜;若瓜藤变黄枯萎的,甚至瓜柄已枯干,就是所谓的“死藤瓜”或者是“早采瓜”,这种瓜就不适合购买了。
看瓜蒂。西瓜脐部和瓜蒂凹陷较深、两端匀称,四周饱满的通常是熟瓜;头大尾小或头尖尾粗的畸形瓜通常是差瓜,你当然不能选了。
拍瓜听声
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。
办法
直接让卖瓜老板帮你挑瓜,然后称重后开瓜尝尝,好就付钱成交;要不然就既然让他继续帮你挑瓜啦。哈哈,这办法好吧!
西瓜的中医价值
西瓜是水果中的一种,喜爱吃它的人很多,尤其是在夏季的时候,吃上一块西瓜,对解渴有着很大帮助,那西瓜的营养价值都有什么呢,也都是有很多,因此我们在选择它的时候,也都是可以进行对它一些了解,这样吃的时候,才会知道太对人体有何帮助。
那西瓜的营养价值都有哪些呢,也都是有着很多方面,不过在吃西瓜的时候,也都是要适量,不能吃的过多,这样也是会造成身体一些负担,使得身体出现一些其他问题,那下面就详细介绍下,吃西瓜的好处于坏处。
西瓜皮又称为西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清热,止烦渴,化湿,在气候干燥季节中,对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。
西瓜虽好,但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发或腹泻。需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
现代医学研究表明,西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有肾炎和的作用。这是因为有适量的糖能;有适量的钾盐能肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。
以上就是我们对于怎样挑选西瓜的解析,在经过我们的一起认识之后,我们对于怎样挑选西瓜是否记住了?在今后的日常生活中我们可以尝试哦!更多的咨询详情,请继续关注我们的火爆食品饮料招商网!