深秋时节，河蟹肉肥味美，因此河蟹受到很多食客的追捧。河蟹属于海鲜食物之一。其味道非常鲜美，是餐桌上常见的美食之一。那么，河蟹都有哪些营养价值，河蟹不能和什么一起吃？这里，火爆食品饮料招商网小编就为大家介绍一下：

河蟹不能和什么一起吃

1、河蟹与梨不能同吃

梨子味甘，微酸，性寒。一些次性不能食用太多，特别是性寒体质。梨性冷利，多食容易伤脾胃，故俗谓之快果。民间有食梨喝开水，可致腹泻的说法。这是由于梨性寒冷，河蟹也属于凉性食物。二者同食的话，很容易伤人肠胃的。

2、河蟹与柿子不能同吃

柿子不可与河蟹同食的。从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食的话，寒凉伤脾胃，体质虚寒者应忌食哦。柿子中含有鞣酸，而蟹肉则富含蛋白。二者相遇以后，会凝固为鞣酸蛋白，该物质不容易被人体消化吸收。使食物滞留于肠内发酵，从而会出现呕吐、、腹泻等食物中毒的现象。

3、河蟹与花生不能同吃

花生仁性味甘平，其脂肪的含量可高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以河蟹蟹与花生仁不宜同时吃，肠胃虚弱之人，尤应忌食。

4、河蟹与泥鳅不能同吃

泥鳅甘平，食用以后能够暖中，治消渴饮水，阳事不起，可见其性温补。然而河蟹性冷利，其功能恰恰相反，二者反应亦不利于身体，所以不宜同吃。河蟹不能和什么一起吃，泥鳅就是其中之一，虽然泥鳅跟河蟹生长的环境相同，但是两者是不能同吃的。

5、河蟹与香瓜不能同吃

香瓜也就是我们常说的甜瓜，其性味甘寒而滑利，能够除热通便。与河蟹同食的话，具有损于肠胃，很容易致腹泻的。

6、河蟹与冰饮不能同吃

冷饮如冰水、冰激凌等，属寒凉之物，大量食用以后会使肠胃的温度降低。如果与河蟹同食，必致腹泻的。所以吃河蟹以后不宜饮冰水。

河蟹的营养价值

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热、补骨添髓、养筋接骨、祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

营养成份

每100克营养成分：能量103千卡；蛋白质17.5克；脂肪2.6克；碳水化合物2.3克；胆固醇267毫克；维生素A389微克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.28毫克；烟酸1.7毫克；维生素E6.09毫克；钙126毫克；磷182毫克；钾181毫克；钠193.5毫克；镁23毫克；铁2.9毫克；锌3.68毫克；硒56.72微克；铜2.97毫克；锰0.42毫克。

上述就是河蟹不能和什么一起相关知识介绍，相信大家看过上述介绍之后，对于河蟹都有所了解，今后生活中可以适当吃些河蟹，给自己的身体补充一下营养，让自己的身体更棒！