西葫芦的功效与作用

西葫芦的功效与作用

西葫芦大家并不陌生,那么,大家可知道西葫芦的功效与作用吗?下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍西葫芦的功效与作用。

西葫芦的功效与作用

1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2.西葫芦调节人体代谢,具有、的功效。

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.西葫芦具有清热、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

西葫芦的食用方法

1.烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。

2.把西葫芦放入炒锅后,立即淋几滴醋,再加一点番茄酱,可使西葫芦片脆嫩爽口。

西葫芦的选购

西葫芦果实的形状、颜色和花纹可以因品种不同而有较大的差异,但表面应光亮、挺阔、坚实,无物理伤害。

瓜的大小、老嫩对品质影响很大,不选粗的,细的西葫芦,味道更鲜嫩,而且出水也较少。

不要选十分深绿色的,要选择翠绿中带白的,口感嫩。

要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的,不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。

通过以上内容我们了解到西葫芦的功效与作用,大家可以吃西葫芦,按照以上的食用方法,在选购西葫芦时要注意一些细节哦。


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