喝玉米粥的好处

喝玉米粥的好处

玉米是全世界总产量的粮食作物,也是很健康美味的食物之一。玉米可以说是营养多多,老少皆宜的食物佳品,那么,你知道喝玉米粥的好处是什么吗?下面就让我们一起来看一下吧!

喝玉米粥的好处

1、玉米可以延缓衰老

玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

玉米可以延缓衰老

2、预防心脑血管疾病

现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和作用。

3、玉米可以明目

玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

玉米可以明目

4、玉米能、抗衰老

玉米中含的硒和镁有、作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是常见的乳腺癌和直肠癌。另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。

5、 玉米须还有美容、功能

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有作用,也有利于。膨化后的玉米花体积很大,食后可肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是食品之一。

玉米粥怎么做

玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。

玉米粥怎么做

主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制作步骤:

1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

玉米粥适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等

健康提示:

1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

2. 要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。

4. 此粥清香爽口,常吃有益。

以上就是火爆食品饮料招商网精心为我们准备的文章内容了,在经过我们的一起认识之后,相信我们对于喝玉米粥的好处就有了新的认识了,在今后的生活中我们就可以放心的享用了哦!