在我们的生活中，总有那么一些味道难闻，但是营养价值却很高的食物存在。也有很多人为了健康不惜“以身犯险”,去碰触这些难闻食物。不过当你了解了这些食物的养生功效时，或许你也会爱上它们。下面就给大家介绍几种难闻食物的养生保健功效吧。　　1、榴莲--能缓解痛经　　榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”一点也不夸张。但是由于其营养价值很高，在泰国榴莲常常被拿来当做病人、产后妇女补养身体的补品。　　榴莲性热，可以散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用：它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品：另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。　　榴莲的好处虽然很多，但是一次却不可以吃太多。否则容易导致身体燥热，还会引起上火症状。　　在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地燥热。　　榴莲的搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果”的火气，保护身体不受损害。　　2、大蒜--亮泽秀发　　有很多的人都担心吃过大蒜后会口气不轻信。其实，你要知道，大蒜可是女性的“健康卫士”哦。　　有调查显示，大蒜产区以及经常食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。每天吃半头生大蒜，可以祈祷抑制乳腺癌、卵巢癌的作用。　　现代医学研究证明，大蒜素具有很强的作用，对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜，就能对阴道炎起到很好的防治作用。　　国外有相关专家表示。常吃大蒜不但能够、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发，还可使白发变黑。　　3、香菜--预防骨质疏松　　医学研究表明，人在过了40岁以后，骨生成减少，骨皮质变薄，尤以妇女为甚，此时，骨皮质薄似蛋壳，脆弱易碎。　　因此，专家提醒，在进入中年以后的妇女要多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，保护骨骼，而香菜中的含硼量就很多。　　此外，香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素。有利于维持血糖稳定，并能够。　　4、芥末--使面色红润　　芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，还能刺激血管扩张，让血液流通更舒畅，从而让女人的气色更加的红润。　　有专家表示，芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分既可以预防蛀牙，而且还对预症、防止血管半块沉积，辅助气喘也有一定的效果。　　此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液粘稠度等功效。　　5、香椿--抗衰老　　有研究表明，香椿中含有维生素E,具有抗衰老和补阳滋阴作用。　　营养学专家介绍，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。　　它具有清热利湿、之功效，是辅助肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。