据说,糙米饭具有很好的、通便、防等功效,那么,糙米饭怎么做?糙米饭就是用糙米和大米按照个人自身喜爱的比例制成的饭下面小编来告诉大家具体糙米饭的做法。
糙米饭的做法
【糙米饭】食材准备
糙米50克、大米200克、清水
【糙米饭】制作步骤
1、将糙米清洗干净之后。
2、清洗干净的糙米浸透一个小时。
3、大米清洗干净,与糙米一起倒入电饭锅里面。
4、按照平时煮饭一样,加入适量的水,没过米面2毫米左右。
5、插上电源,等到房跳闸,等5分钟之后即可。
杂菜糙米饭的做法
【杂菜糙米饭】食材准备
糙米200克、土豆、胡萝卜、香菇、毛豆、食盐、橄榄油、水
【杂菜糙米饭】制作步骤
1、糙米清洗干净之后,用水浸泡20分钟左右。
2、毛豆去皮取豆,把胡萝卜、土豆、香菇切丁,土豆放在水中浸泡以免氧化发黑。
3、炒锅倒入适量的橄榄油,加热之后倒入胡萝卜煸炒1分钟。
4、接着再倒入香菇丁煸炒几下,再放入土豆和毛豆翻炒几下,加入适量的盐。
5、把米和炒好菜倒入高压锅中,用铲子拌匀。
6、加水,水稍微淹没食材即可,盖好高压锅大火上汽1分钟后转小火2-3分钟,关火即可。
7、等到高压锅的散尽之后,用铲子将米和菜拌匀就可以享用了。