吃芋头会胀气吗

吃芋头会胀气吗

我们都知道,芋头是很受欢迎的一种食物,很多人都会喜欢吃芋头,尤其是在秋季。那么吃芋头会胀气吗?芋头怎么吃不胀气?下面小编为大家详细介绍。

吃芋头会胀气吗

吃芋头会胀气。芋头是典型的高淀粉食物,和土豆一样,在食用之后会出现产气现象,因此,食用芋头需控制好量,过多食用便会引起胀气。

芋头怎么吃不胀气

(1)芋头粥

食材:芋头、大米,虾、香菇。

做法:

1.将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

2.大米淘洗干净,将肉汤及芋头放入大米中大米煮开,加入泡发好的香菇丝和虾米同煮,改慢火,并不时地搅一下。

3.煮至粘稠后加生抽调味,洒上香菜即可。

(2)香芋鸡汤

食材:鸡肉,香芋,植物油,食盐,枸杞,红枣,生姜。

做法:

1.香芋去皮西江,切成薄片,鸡腿肉洗净,切块,放开水焯一下,捞出,洗净。

2.锅中加适量的清水,放下鸡腿肉,加姜片,料酒,大火煮5分钟,转小火30分钟。

3.放下香芋,大火烧开,转中火10分钟,放下食盐,鸡精,葱花等调味即可食用。

吃芋头的注意事项

1.芋头吃多了容易出现胀气现象,因此,有胃肠炎症的人不适合多吃,以免加重炎症,出现胃肠穿孔、胃肠大出血等现象。

2.芋头的汁液对皮肤有较强的刺激性,因此,芋头必须全熟透方可食用,以免出现过敏。

3.生芋头汁液有小毒,因此,在处理芋头时需注意,尽可能的避免芋头汁液弄到皮肤上,以免皮肤瘙痒。

吃芋头会胀气吗?吃芋头多了会出现胀气的我现象,所以大家适当食用。以上小编介绍了芋头怎么吃不胀气,大家可以参考以上的介绍食用芋头。


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