我们都知道，芋头是很受欢迎的一种食物，很多人都会喜欢吃芋头，尤其是在秋季。那么吃芋头会胀气吗？芋头怎么吃不胀气？下面小编为大家详细介绍。

吃芋头会胀气吗

吃芋头会胀气。芋头是典型的高淀粉食物，和土豆一样，在食用之后会出现产气现象，因此，食用芋头需控制好量，过多食用便会引起胀气。

芋头怎么吃不胀气

（1）芋头粥

食材：芋头、大米，虾、香菇。

做法：

1.将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。

2.大米淘洗干净，将肉汤及芋头放入大米中大米煮开，加入泡发好的香菇丝和虾米同煮，改慢火，并不时地搅一下。

3.煮至粘稠后加生抽调味，洒上香菜即可。

（2）香芋鸡汤

食材：鸡肉，香芋，植物油，食盐，枸杞，红枣，生姜。

做法：

1.香芋去皮西江，切成薄片，鸡腿肉洗净，切块，放开水焯一下，捞出，洗净。

2.锅中加适量的清水，放下鸡腿肉，加姜片，料酒，大火煮5分钟，转小火30分钟。

3.放下香芋，大火烧开，转中火10分钟，放下食盐，鸡精，葱花等调味即可食用。

吃芋头的注意事项

1.芋头吃多了容易出现胀气现象，因此，有胃肠炎症的人不适合多吃，以免加重炎症，出现胃肠穿孔、胃肠大出血等现象。

2.芋头的汁液对皮肤有较强的刺激性，因此，芋头必须全熟透方可食用，以免出现过敏。

3.生芋头汁液有小毒，因此，在处理芋头时需注意，尽可能的避免芋头汁液弄到皮肤上，以免皮肤瘙痒。

吃芋头会胀气吗？吃芋头多了会出现胀气的我现象，所以大家适当食用。以上小编介绍了芋头怎么吃不胀气，大家可以参考以上的介绍食用芋头。