杨枝甘露其实是生活中一道常见的甜品，由芒果、西柚、西米等材料制成，下面就和小编一起来具体看看杨枝甘露是什么，以及杨枝甘露孕妇可以吃吗。

杨枝甘露是什么

杨枝甘露是一种港式甜品，现在在生活中也很常见，一般的甜品店都可以买到，杨枝甘露的制作食材丰富，所以受到很多人的喜爱。

杨枝甘露是一种港式甜品，酸甜，浓郁，清凉，爽滑，可以带给品尝者无限的甜蜜滋味。主要食材是西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。据说杨枝取名创意来源于观音手中的净瓶，引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。

十几二十年前，随着港式茶餐厅一起进入上海这座城市的，丰富了我们的味觉世界的，还有港式甜品。其中，一碗清甜爽口的杨枝甘露，可以说是许多上海小囡对于港式甜品的启蒙了。如今，各式各样的甜品店开满了大街小巷，甜品的花样也日益翻新，但仍然有一群拥趸，比如局座，怀念着杨枝甘露这份地道的香港夏天的味道。

杨枝甘露孕妇可以吃吗

孕妇是可以适当的食用杨枝甘露的，因为杨枝甘露一般都是由新鲜的水果制成。

只要是非常天然的水果或者是蔬菜，孕妇是都可以去吃的，所以说这个杨枝甘露也是可以吃的，非常的，没有问题的。还有就是需要注意的，孕妇不要吃过于辛辣生冷的食物，这样对于胎儿和大人都没有好处的，所以说，你一定要注意这方面的问题。平时吃过晚饭可以跟妻子一起出去散散步，对胎儿也是很好的，平时不要总是闷在家里。

杨枝甘露的主要成分是淀粉，在补肺润肺方面都有效果，健脾胃的同时帮助提升消化能力。身体虚弱，例如生病后或者生育后都会办税神经虚弱，就能够用杨枝甘露来当做养生甜品。二杨枝甘露还可以润肺，缓解肺气肿，肺结核病症。杨枝甘露非常受女性喜爱，不仅因为滋味好，还因为杨枝甘露可以滋润皮肤。

另外枝甘露是用芒果，西柚搭配西米制作的，杨枝甘露的特色就是想弄的口感，爽滑的滋味让人印象深刻。杨枝甘露中具有西柚美白肌肤的能力。

杨枝甘露的做法

材料：芒果3个，西米100克，柚子半个，椰浆180克，水100克，白糖50克

做法：

1、准备好材料，将西柚的果肉剥出来

2、先来煮西米，大火将锅中水烧沸后将西米倒入

3、加入西米后，调成中火要一直维持水是沸腾的状态，并不时地搅拌免得西米粘锅

4、煮西米的过程中可以将芒果处理好，芒果去皮去核后取1/3切成小丁，2/3用搅拌机打成芒果泥

5、大约煮10-15分钟，锅中的西米煮到中间一个小白芯时关火

6、用流动水不断冲洗掉西米表面的粘液，放入凉水中浸泡，直至小白芯也消失全部透亮。（如果泡好的西米还有白芯，就再回煮一次。）

7、煮好的西米用水泡好放在冰箱里冷藏，小锅里再加入100克的水及50克的白糖

8、置火上煮至白糖溶化后关火加入椰浆拌匀

9、将芒果泥加入椰浆糖水中搅拌均匀后就是汁底，将西米捞入小杯中，加入芒果汁底再撒上西柚果肉和芒果丁就好了。

杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。以上就是为大家介绍的杨枝甘露是什么，杨枝甘露孕妇可以吃吗。