牛奶枣虽然好吃，但是有很多人都说牛奶枣是寒性的，一些体质偏寒的人都不怎么敢多吃了，那么到底是不是这么回事呢，下面介绍牛奶枣是寒凉的吗？

牛奶枣是寒凉的吗

牛奶枣性平，不寒不热，具有清凉、、等功效。

牛奶枣不宜多吃，因为枣吃多了之后可能引起腹胀，过量进食牛奶枣，易产生腹泻并伤“脾”。此外，牛奶枣含糖量高达20%至30%，是各种新鲜水果中的一种，故吃了枣之后应当适当减少几口主食，避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点，每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用，但大牛奶枣的性味跟比较温补的红枣不同，它不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热，尤其适合小孩、老人食用。

牛奶枣的功效与作用

1、增强人体：牛奶枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

2、增强肌力：增加体重实验小鼠每日灌服牛奶枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明牛奶枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏：有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给牛奶枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

4、抗过敏：牛奶枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。

5、：牛奶枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故牛奶枣具有、之功。

6、，抗突变：牛奶枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于和维持人体脏腑功能都有一定效果。

牛奶枣怎么储存

保持温度在8-10度，湿度也是恒定的，可以保险2-3个月，自己家里不可能有这样的条件。但是可以采取冰箱保鲜：认真挑选枣，不得有虫咬和磕碰的痕迹，枣上都要带着把，不然就会从这些地方开始坏，然后把枣装入塑料带，排出空气，扎口放入冰箱冷藏中，可保存1个月。

孕妇可以吃牛奶枣吗

可以适量吃。

1、注意吃什么水果都要适量，不能爱吃的吃很多，不爱吃的就不吃啦。

2、孕妇可以吃青枣，青枣也属于水果，由于其富含多种维生素，对胎儿发育还有好处呢。

3、孕妇可以吃青枣的，青枣含有丰富的维生素，我怀孕那会儿特别爱吃青枣，在冬天里的时候，别人看着我吃都觉得冷呢。

4、青枣维生素C含量很高，是非常好的水果，只是每天不要超过8颗的量就好。

5、可以吃青枣，糖分少不会引发血糖尿糖增高，只是适量即可，因为吃枣过多会肠胃不适，不太好消化。但枣维生素很多，可以健脾。

牛奶枣这种水果相信很多朋友在平时都没有见过吧，这种水果主要生长在台湾，它的营养价值是比较高的，含有牛奶的风味具备梨子以及苹果等水果的营养价值，所以我们在平时适当的吃一些牛奶枣对于我们增强人体或者保护肝脏等是有作用的，以上就是为大家介绍的牛奶枣是寒凉的吗。