糙米可以天天吃吗

糙米可以天天吃吗

现代人多认为吃粗粮养生,而糙米因其含有丰富的膳食纤维,维生素以及矿物质元素,营养价值极高而受到了很多人的欢迎,但是也有的人会考虑到,糙米毕竟没有粳米精细,长期吃会不会有反作用呢?糙米可以天天吃吗

糙米可以天天吃吗

糙米不要天天吃。 糙米的营养价值虽然很高,但是长期食用,尤其是将糙米当成主食食用,会对人体产生一些不好的影响,主要的影响就是会导致机体内矿物质摄入不足。 所以糙米一周吃一次,每次吃个八分饱就够了。

天天吃糙米的影响

糙米中虽然含有一定的矿物质元素和维生素,但糙米在存放过程中,一旦摄入适量的水分,加上存放环境温度改变,就会发芽,糙米在发芽的瞬间,所含的植酸钙镁和矿物质相结合,不易分解,这些矿物质并不会被人体吸收,而有可能通过大便排出体外,从而造成人体摄入矿物质不足,引起牙齿受损,骨骼脆弱的现象。 吃糙米的时候不注意控制分量,过多食用,也会造成肠胃负担。

吃糙米有什么好处

1.糙米中的膳食纤维含量丰富,摄入适量的膳食纤维,能帮助改善肠胃机能,净化血液,软化粪便,预防肥胖,促进新陈代谢,以及。

2.糙米的胚芽层中含有不饱和脂肪酸,能起到降低胆固醇,保护心脏的作用。

3.糙米胚芽中富含维生素E,摄入足量的维生素E能有效促进体内血液循环,维护身体机能。

糙米可以和燕麦,红豆,薏米,绿豆,荞麦,白米等食材结合食用,这样吃不但更容易消化,而且摄取的营养物质更丰富。以上就是给大家介绍的糙米可以天天吃吗相关问题。


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