油条是老北京非常经典的早餐食物，有的人早餐会简简单单吃一根油条，有的人也会把油条当主食吃，或者是搭配豆腐脑、馄饨吃。那么油条吃多了会怎么样？

油条吃多了会怎么样

油条中含有铝元素，铝是一种低毒、非必需的微量元素，是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂，其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制，从而使精神状态日趋恶化。因此，长期过量摄入铝，可导致老年痴呆。

关于油条的名字

油条的叫法各地不一，东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋)。

做油条的小窍门

1、油一定要烧到很热再炸油条。

2、油条到锅中后，要用筷子不停的动它，翻滚这样油条才能长大。

3、油条的面不要和的太硬。

，不建议大家吃油条的原因，是因为油条本身就是一种油炸的食物，在高温处理之后，食物本身会发生反应，如可以对身体健康构成威胁的有害物质，像丙烯酰胺等等。以上就是为大家介绍的油条吃多了会怎么样。