相信大家在日常生活中更多的听说过鱼腥草，但是大家听说过鱼香草吗？大家对于鱼香草了解多少呢？接下来我就来给大家介绍一下什么是鱼香草，以及它的功效！
什么是鱼香草鱼香草，中药名。为唇形科植物圆叶留兰香的茎、叶或嫩枝头。分布于江西、四川、贵州。具有，解毒，和胃，润肤之功效。常用于感冒，目疾，胃痛，疮疖，脚生皲裂。
多年生芳香性草本，高60-100cm。茎钝四棱形，上部多分枝，疏被柔毛。叶对生；叶柄短或近于无柄；叶卵形、卵圆形、圆形或长圆状，长2-6cm，宽1.5-3.5cm，先端钝，基部心形，边缘具钝锯齿，上面绿色，表面皱曲，下面淡绿色，均被柔毛。轮伞花序在茎及分枝顶端密集成圆柱形穗状花序，顶端弯曲呈镰刀形，长4-7cm，下部的花轮常疏离；小苞片披针状线形，长3-5mm；花萼钟形，长2-2.4mm，萼齿5，长0.7-0.8mm，具10肋脉；花冠白色，筒状钟形，长4-5mm，花冠外被柔毛，冠筒内无毛；雄蕊4，长约4mm，花药2室，紫色；花柱超出雄蕊，先端相等2浅裂。小坚果卵形，长0.7-0.8mm，宽0.5-0.6mm，棕黑色，无毛。花期8-9月，果期9-11月。
鱼香草的功效1、鱼香草中含有很多薄荷类物质，包括L-葛缕酮、胡薄荷酮、新异胡 薄荷醇、二氢葛缕醇、圆叶薄荷酮、檀萜烯、胡薄荷醇和胡椒烯酮等，这些物质含有很强的挥发性，有散风热，消肿毒。治，胃气痛，鼻衄，目赤，疔疮热疖的作用。
2、鱼香草有健胃止吐的作用。
3、鱼香草有去除蚊虫的作用，是生产风油精、清凉油、薄荷喉片、清凉香皂的主要原料之一。
4、鱼香草有清咽利喉的作用，鱼香草是口香糖、薄荷糖的主要原料之一。
5、鱼香草有的作用，一些感冒颗粒、清热颗粒中，含有鱼香草的成分。
6、由于鱼香草含有一种特有的留兰香，所以还可以用于烹饪中，有去腥添香的作用。
7、下面介绍一种胃气痛的：准备二两鱼香草、一两茴香、半斤鱼鳅串，一起以水煎服。
以上就是关于什么是鱼香草以及它的功效的介绍，相信通过上面的介绍大家对于鱼香草有了一定的了解。它有很高的药用价值，而且还可以作为一种食材哦！