青皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别 紫皮甘蔗好还是青皮甘蔗好

青皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别

甘蔗分为紫皮和青皮,两者虽说都是甘蔗的品种,但是具有一定差别的,那青皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别是什么?两者哪个好?

1、颜色不一样

青皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别就是两者颜色不一样,青皮甘蔗的表皮是青色或者淡绿色的;而紫皮甘蔗的表皮是紫色或者是紫黑色的。

2、粗细不一样

青皮甘蔗和紫皮甘蔗的粗细也是不一样的,其中青皮甘蔗是比较细的,同时也比较长,节距也比较长;而紫皮甘蔗则会比较细一些,大一点的可以是青皮甘蔗的两倍,但节距会比较短一些。

3、产地不一样

青皮甘蔗和紫皮甘蔗的产地也是不一样的,其中青皮甘蔗属于一种新品种,主要产于南方地区;而紫皮甘蔗主要产于北方地区。

4、口感不一样

根据果农多年经验得知,青皮甘蔗和紫皮甘蔗的口感也具有一定差别,其中青皮甘蔗口感比较硬,其中的糖分比较高;而紫皮甘蔗比较软,口感更加的清甜一些。